WER WIR SIND

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Wir sind Hannah & Fritz, und für uns bedeutet Gemüseanbau mehr als nur Arbeit – es ist unsere Art, etwas Gutes für die Natur und die Gemeinschaft zu tun. Hier erzählen wir dir, wie wir zu dieser Vision gefunden haben und warum uns nachhaltiger Anbau so am Herzen liegt.

Hannah

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Hannah ist die kreative Seele unseres Hofs – eine Macherin, die den Weg von der Hutmacherin zur Gestalterin dieses Hofes fand. Sie vereint ihre Leidenschaft für Gestaltung mit ihrem Wunsch, etwas von tiefem Wert zu schaffen.

Was mich antreibt
Hier an diesem Ort kann ich meine persönliche Geschichte, gesammelten Erfahrungen und Fähigkeiten sinnvoll einsetzen.
 
Mein beruflicher Weg begann mit einer Ausbildung zur Hutmacherin. Doch irgendwann stellte ich fest, dass das, was ich tat, keine tiefere Notwendigkeit hatte. Diese Erkenntnis führte mich zu dem Entschluss: Ich möchte etwas Existenzielles schaffen!
Schon immer hatte ich den Wunsch, künstlerisch zu arbeiten – etwas mit meinen eigenen Händen zu gestalten. Egal, was ich tue, ich gehe gestalterisch an die Dinge heran. Hier, mit dieser „Unternehmung“, habe ich den Freiraum, genau das zu tun. Es ist ein Ort, an dem ich kreativ sein, etwas Eigenes erschaffen und wirksam werden kann.
 
Mir ist es wichtig, Verbindungen und Kreisläufe zu schaffen – zwischen Menschen, Tieren und dem Land. Mit unserem Gemüsegarten möchte ich einen Ort gestalten, der Menschen inspiriert und die Natur respektiert.
Schreib Hannah

Fritz

Fritz ist der Macher und Problemlöser unseres Hofes – ein Tüftler mit einem Herz für die Natur, der immer auf der Suche nach cleveren, nachhaltigen Lösungen ist.

Was mich antreibt
Ich möchte einen Ort schaffen, an dem Menschen gerne zusammenkommen und sich wohlfühlen.
 
Dabei denke ich groß – mein Ziel ist es, Gemüse für die Menschen vor Ort anzubauen und eine nachhaltige Grundversorgung zu ermöglichen. Für mich ist es essenziell, Arbeit zu leisten, die Sinn stiftet und einen echten Unterschied macht.
 
Nachhaltigkeit ist mein Antrieb. Ich möchte die Zukunft aktiv mitgestalten und ein Umdenken in Richtung bewussterem Konsum fördern. Der Gemüseanbau ist für mich mehr als nur die Produktion von Lebensmitteln – er ist ein Werkzeug, um Menschen zu inspirieren und zum Nachdenken anzuregen.
 
Meine Familie ist ein wichtiger Teil dieser Vision, und ich möchte sie in Zukunft stärker einbinden. Indem ich diesen Ort gestalte, arbeite ich daran, ein nachhaltiges System zu schaffen, das nicht nur heute, sondern auch in Zukunft bestand hat. Mich beschäftigt die Frage: Wo kommen wir her? Und wie können wir gemeinsam eine bessere Zukunft gestalten?
Schreib Fritz
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UNSERE GESCHICHTE

Vor eineinhalb Jahren haben wir die Gemüsegärtnerei von Eva Vogel übernommen, die zuvor als Eva's Paradiesgarten bekannt war. Zuvor bewirtschafteten wir einen Hof im Allgäu, den wir sehr liebten. Dort begannen wir mit dem Gemüseanbau und gründeten unsere Familie.

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Als die Pacht auslief, begaben wir uns auf die Suche nach einem neuen Zuhause und einem Ort, an dem wir unsere Arbeit wieder aufnehmen und weiterentwickeln konnten. Fast schicksalhaft eröffnete sich nach kurzer Zeit die Möglichkeit, diesen besonderen Flecken Erde zu übernehmen und gleichzeitig in die Nähe unserer geographischen Wurzeln zurückzukehren.

Hier in Waakirchen haben wir sofort begonnen, den Ort nach unserer Vision zu gestalten und zu transformieren. Mit viel Kreativität und Bewusstsein arbeiten wir daran, einen Ort zu schaffen, der nicht nur für Pflanzen und Tiere ein Zuhause bietet, sondern auch Menschen zum Verweilen einlädt und Inspiration schenkt.

Diese Seite befindet sich momentan im Aufbau. Hier gibt es bald viel mehr zu sehen!

KONTAKT

Gemüsegarten Waakirchen
Hannah & Fritz von Stein
Allgaustraße 50
83666 Waakirchen 

info@hannah-und-fritz.de
08021 9011260

Hofladen Waakirchen
Mi 9 Uhr – 12.30 Uhr
Fr 15 Uhr – 18 Uhr
Sa 9 Uhr – 12.30 Uhr

Bauernmarkt Bad Tölz
Fr 8 Uhr – 13 Uhr

DE–ÖKO 037